Cyberportfolio de Roberto Gauvin

directeur d'école au Centre d'@pprentissage du Haut-Madawaska situé à Clair au N.-B.

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Je partage ce que nous faisons au contact des cyberportfolios et je laisse des traces de mes apprentissages.

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Je fais partie d'une communauté d'apprentissage riche, unique et variée où il est toujours possible d'apprendre.

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Je réfléchis

25 octobre 2004

Le top 10 de mes repas préférés !!!

Dans le but de commencer une nouvelle mode au CAHM, voici le top10 de mes repas préférés.

10 : Les ployes
9 : Le saumon
8 : Les cheeseburgers
7 : La poutine
6 : Les ailes de poulet
5 : La pizza
4 : Le spaghetti
3 : Les mets chinois
2 : Les sushis
1 : Le homard !!! mmmmmmmmmmmmmm !!!

Bonne fin de journée !!!

La discussion

Si je comprends bien, les ployes, sont une sorte de crêpes?

Écrit par Clément Laberge le 25 octobre 2004

C’est un peu ça…C’est fait à partir de farine de sarrasin et on a cuit sur un côté seulement. Tu peux avoir la recette sur le site suivant (http://personal.nbnet.nb.ca/gbosse/recette1.html). On mange les ployes avec des cretons, du sirop d’érable ou de la cassonade. Une fois par mois à l’école nous avons notre fameux repas de ragoût de poulet, fèves au lard et ployes…

Écrit par R. Gauvin le 25 octobre 2004