Nous avons remarqué qu’un plus grand nombre d’élèves apportent leur repas. Certains élèvent mangent, de plus en plus, des sachets de nouilles de type « Ramen » et des repas-minutes avec biscuits, fromage et viandes froides. Certains de ces repas ne sont pas suffisamment nutritifs et plus dispendieux que 3,25$.

Sans vouloir créer un vent de panique, il est important d’être proactif dans nos approches et décider ensemble quel type de service de cafétéria répondra le mieux aux besoins de notre communauté tout en respectant le cadre de la politique alimentaire provinciale. Augmenter le prix des repas serait-il une solution? Il est possible que moins d’élèves mangeraient à la cafétéria à cause de cette mesure.

Pour l’instant, quelques décisions ont été prises afin de donner un souffle à ce service :
 s’assurer de respecter les portions telles que prescrites par la politique alimentaire. (voir annexe)
 remplacer les repas moins populaires par d’autres plus convoités.
 redonner le choix de plusieurs sortes de sandwichs à chaque jour.

Nous espérons que ces changements seront bien accueillis. Par contre, si la tendance se maintient, il se pourrait que le service soit réduit, que le menu soit simplifié (sandwich-soupe) à tous les jours ou même la possibilité de la fermeture du service de la cafétéria.

Le but de posséder une cafétéria n’est pas de faire de gros profits. La constitution du comité de cafétéria prévoit que, s’il y a des surplus, ceux-ci soient redistribués à l’école pour les activités scolaires. Nous essayerons d’avoir un ou deux parents pour siéger sur ce comité, présentement, nous sommes 5 personnes à prendre les décisions et à analyser les services offerts. Je lance donc un appel à notre communauté pour se mobiliser afin d’assurer la survie de notre service de cafétéria. Les parents qui aimeraient faire partie du comité peuvent me contacter au 992-6006 afin de me signaler leur intérêt. Vous pouvez aussi m’envoyer vos suggestions par écrit. La position du comité, pour l’instant, est de suivre les résultats financiers de près et d’ajuster le service selon nos moyens.

En terminant, je vous signifie ma volonté à aller de l’avant avec le redressement de cette situation. Il est important, je crois, de rassembler notre communauté autour du service de cafétéria. Je vous remercie de votre coopération habituelle.